Menyang kontèn

Sop

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Sop
Panggonan asalIndonésia lan donya
Woworan pokokjanganan, daging lan bumbu
Buku masakan: Sop  Médhia: Sop
Resep bumbu sayur sop

Sop yaiku jangan kang ana duduhé. Sop digawé saka janganan yaiku kul, sawi, kembang kul, onclang, kenthang, kacang kapri, tomat, lan slèdri. Bumbuné digawé saka bawang, uyah, mrica, lan gula pasir. Diwènèhi duduh karebèn seger. Uga ana sop kang digawé kenthel. Sop iku yèn ing Walanda diarani Cream Soup. Cream soup kagawé saka glepung kanji, endhog, janganan kang dicacah alus, lan daging kang dicacah alus. Janganan lan daging diwènèhi miturut seléra. Lumrahé cream soup didhahar nganggo roti. Sop lan cream soup énak didhahar nalika isih anget lan ing mangsa rendheng.

Deleng uga

[besut | besut sumber]