Tèkwan
 Tekwan, salah siji panganan khas Palembang | |
| Panggonan asal | Indonésia |
|---|---|
| Tlatah utawa praja | Sumatra Kidul |
| Woworan pokok | Iwak, sagu, kaldu urang, jamur kuping, bengkoang, bihun, lll |
 Buku masakan: Tekwan  Médhia: Tekwan | |
Tekwan iku panganan wujud sup khas Palembang kang kagawé saka iwak lan sagu kang digawé ing ukuran cilik-cilik, lan disuguhaké nganggo duduh urang kanthi rasa kang khas. Lumrahé pelengkap tèkwan yaiku bihun, irisan bengkoang lan jamur, sarta diwuwuri irisan godhong bawang, selèdri, lan bawang gorèng.