Lonthong
Saka Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawa / Saking Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawi
|
Lonthong |
|
| Informasi | |
|---|---|
| Asal | Indonésia |
| Dhaérah | Jawa |
| Penyajian lan bahan | |
| Disajèkaké | Diiris, padatan bareng sate, opor, pecel, lsp |
| Bahan | beras |
Lonthong yaiku panganan pokok kang digawé saka beras lan biyasané diblebet nganggo godhong gedhang. Wadhah godhong gedhang kang kanggo nggawe lonthong mau diarani longsong. Menawa ora ana godhong gedhang, plastik uga bisa dienggo. Lonthong padatan didhahar karo saté, pecel, opor, lan sapanunggale.
Cara nggawé lonthong [sunting]
- beras dipususi, banjur ditus.
- beras iku banjur diblebet godhong gedhang, pucuké ditujes nganggo biting.
- banjur didang ing dandang samatengé.