Mie
Mie gèpèng |
|
| Informasi | |
|---|---|
| Asal | Indonésia |
| Dhaérah | Jawa |
| Penyajian lan bahan | |
| Bahan | glepung trigu |
Mie uga kalebu panganan. Ing jaman saiki, mie wis bisa nggantekake sega lan roti minangka panganan pokok. Mie digawé saka glepung, endhog, lan mentéga kang dicampur lan diulèni. Banjur digiling lan dicithaki dawa-dawa. Saiki, mie werna-werna macemé. Ana sing bentuké bunder, bunder bolong tengahé, lan gèpèng. Saliyane saka bentuk, mie saiki uga macem-macem bahan dhasaré. Ana kang digawé saka téla wungu, uga ana kang digawé saka godhong kang ijo. Panganan kang digawé saka bahan dhasar mie, akèh banget. Yèn ing Indonesia ana mie ayam, bakmi Jawa, mie instan, bakso, lsp. Déné ing mancanagara bisa digawé spagetti, lsp.
{{Infobox Makanan | name = Mie | image = | caption = Mie ayam | alternate_name = | country = Indonésia | region = Jawa | creator = | course = | served = | main_ingredient = glepung trigu | variations = | calories = | other =