Bakcang
Saka Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawa / Saking Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawi
 Bakcang saka China kidul |
|
| Informasi | |
|---|---|
| Asal | China |
| Dhaérah | China Kidul |
| Penyajian lan bahan | |
| Bahan | Beras/Sega |
Bakcang, ba cang utawa bacang (saka basa Hokkien bah-chàng) iku sawijining panganan Cina sing uga akèh ditemokaké ing Tanah Jawa lan Indonésia sacara umum. Ing basa Mandarin panganan iki diarani 粽 zongzi. Panganan iki wujudé sega utawa ketan diisi daging utawa isi liyané sing dibungkus godhong pring lan dibentuk limas.
