Kupat: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
미솔파 (parembugan | pasumbang) c clean up, replaced: Uga delengen → Deleng uga, ya iku → yaiku (3) using AWB |
Tanpa ringkesan besutan Tenger: Dibalèkaké Besutan punsèl Besutan wèb punsèl Besutan punsèl maju Halaman disambiguasi |
||
| Larik 1: | Larik 1: | ||
{{multiscript|Kupat|ꦏꦸꦥꦠ꧀}} |
|||
{{Infobox Makanan |
{{Infobox Makanan |
||
| name = |
| name = ꦏꦸꦥꦠ꧀ |
||
| image = [[Gambar:Ketupat2.jpg|right|thumb|250px| |
| image = [[Gambar:Ketupat2.jpg|right|thumb|250px|ꦏꦸꦥꦠ꧀]] |
||
| caption = |
| caption = ꦏꦸꦥꦠ꧀ |
||
| alternate_name = |
| alternate_name = |
||
| country = |
| country = ꦆꦤ꧀ꦝꦺꦴꦤꦺꦱꦶꦪ |
||
| region = |
| region = ꦗꦮ |
||
| creator = |
| creator = |
||
| course = |
| course = |
||
| served = |
| served = |
||
| main_ingredient = [[ |
| main_ingredient = [[ꦧꦼꦫꦱ꧀]] |
||
| variations = |
| variations = |
||
| calories = |
| calories = |
||
| Larik 15: | Larik 16: | ||
}} |
}} |
||
꧋'''ꦏꦸꦥꦠ꧀'''ꦈꦠꦮ'''ꦏꦺꦠꦸꦥꦠ꧀'''ꦆꦏꦸ[[ꦥꦔꦤꦤ꧀]]ꦏꦱ꧀[[ꦄꦱꦶꦪꦏꦶꦢꦸꦭ꧀ꦮꦺꦠꦤ꧀]]ꦩꦮꦧꦲꦤ꧀ꦝꦱꦂ[[ꦧꦺꦫꦱ꧀]]ꦏꦁꦣꦶꦧꦸꦁꦏꦸꦱ꧀ꦔꦁꦒꦺꦴ[[ꦱ꧀ꦭꦺꦴꦁꦱꦺꦴꦁ]]ꦱꦏꦤꦩ꧀ꦤꦩꦤ꧀ꦒꦺꦴꦣꦺꦴꦁ[[ꦏ꧀ꦭꦥ]](''ꦗꦤꦸꦂ'')꧉ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦥꦭꦶꦁꦄꦏꦺꦃꦠꦶꦤꦼꦩꦸꦤꦭꦶꦏꦣꦶꦤꦫꦶꦪꦪ꧈ꦪꦻꦏꦸꦤꦭꦶꦏꦈꦩꦠ꧀[[ꦆꦱ꧀ꦭꦩ꧀]]ꦫꦩ꧀ꦥꦸꦁꦥꦱꦆꦁꦱꦱꦶ[[ꦫꦩꦺꦭꦤ꧀]]꧉ |
|||
'''Kupat''' utawa '''ketupat''' iku [[panganan]] kas [[Asia Kidul-Wétan]] mawa bahan dhasar [[beras]] kang dibungkus nganggo [[slongsong]] saka nam-naman godhong [[klapa]] (''janur''). Kupat paling akèh tinemu nalika dina riyaya, yaiku nalika umat [[Islam]] rampung pasa ing sasi [[Ramelan]]. |
|||
꧋ꦥꦔꦤꦤ꧀ꦏꦱ꧀ꦏꦁꦩꦶꦒꦸꦤꦏꦏꦺꦏꦸꦥꦠ꧀ꦄꦤ꧀ꦠꦫꦤꦺ:ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦠꦲꦸ(ꦒꦿꦧꦒ꧀[[ꦏꦧꦸꦥꦠꦺꦤ꧀ꦩꦒꦺꦭꦁ]])꧈ꦭꦤ꧀ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦒ꧀ꦭꦧꦺꦠ꧀([[ꦏꦸꦛꦠꦺꦒꦭ꧀]])꧉ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦈꦒꦏꦼꦉꦥ꧀ꦝꦶꦱꦸꦒꦸꦲꦏꦺꦔꦁꦒꦺꦴ[[ꦱꦠꦺ]]ꦈꦠꦮ[[ꦎꦥꦺꦴꦂ]]꧉ꦱꦭꦶꦪꦤꦺꦆꦁ[[ꦆꦤ꧀ꦝꦺꦴꦤꦺꦱꦶꦪ]]꧈ꦥꦔꦤꦤ꧀ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦈꦒꦠꦶꦤꦼꦩꦸꦆꦁ[[ꦩꦭꦻꦱꦶꦪ]]꧈[[ꦧꦿꦸꦤꦺꦲꦶ]]ꦭꦤ꧀[[ꦱꦶꦔꦥꦸꦫ]]꧉ |
|||
Panganan kas kang migunakaké kupat antarané: kupat tahu (Grabag, [[Kabupatèn Magelang]]), lan kupat glabet ([[Kutha Tegal]]). Kupat uga kerep disuguhaké nganggo [[saté]] utawa [[opor]]. Saliyané ing [[Indonésia]], panganan kupat uga tinemu ing [[Malaysia]], [[Brunei]] lan [[Singapura]]. |
|||
꧋ꦄꦤꦫꦺꦴꦁꦗꦶꦤꦶꦱ꧀ꦮꦔꦸꦤ꧀ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦪꦻꦏꦸ''ꦏꦺꦥꦺꦭ꧀''(ꦭꦸꦮꦶꦃꦈꦩꦸꦩ꧀)ꦭꦤ꧀''ꦗꦗꦫꦤ꧀ꦒꦺꦚ꧀ꦗꦁ''꧉ꦱꦧꦼꦤ꧀ꦮꦔꦸꦤ꧀ꦝꦸꦮꦺꦄꦭꦸꦂꦤꦩ꧀ꦤꦩꦤ꧀ꦏꦁꦧꦺꦣ꧉ꦏꦁꦒꦺꦴꦒꦮꦺꦱꦼꦭꦺꦴꦁꦱꦺꦴꦁꦏꦸꦥꦠ꧀ꦥꦼꦂꦭꦸꦣꦶꦥꦶꦭꦶꦃ''[[ꦗꦤꦸꦂ]]''ꦏꦁꦏꦸꦮꦭꦶꦠꦱꦺꦄꦥꦶꦏ꧀ꦪꦻꦏꦸꦏꦁꦣꦮ꧈ꦎꦫꦏꦤꦺꦴꦩꦺꦤ꧀ꦭꦤ꧀ꦎꦫꦏꦼꦠꦸꦮꦤ꧀꧈ |
|||
Ana rong jinis wangun kupat yaiku ''kepel'' (luwih umum) lan ''jajaran genjang''. Saben wangun duwé alur nam-naman kang béda. Kanggo gawé selongsong kupat perlu dipilih ''[[janur]]'' kang kualitasé apik, yaiku kang dawa, ora kanomen lan ora ketuwan. |
|||
==ꦥꦁꦒꦸꦤꦤ꧀ꦭꦶꦪ== |
|||
== Panggunan liya == |
|||
꧋ꦆꦁꦱꦮꦠꦫꦏꦭꦔꦤ꧀ꦆꦁ[[ꦗꦮ]]꧈ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦏꦼꦉꦥ꧀ꦝꦶꦒꦤ꧀ꦠꦸꦁꦆꦁꦱꦤ꧀ꦝꦸꦮꦸꦫꦶꦁꦭꦮꦁꦎꦩꦃꦩꦶꦤꦁꦏ[[ꦗꦶꦩꦠ꧀]]꧉ꦩꦱꦫꦏꦠ꧀ꦆꦁꦭꦭꦣꦤ꧀ꦩꦻꦴꦆꦱꦶꦃꦔꦸꦒꦺꦩꦶꦠꦿꦣꦶꦱꦶꦱꦸꦥꦪꦎꦫꦒꦮꦺꦏꦸꦥꦠ꧀ꦆꦁꦣꦶꦤꦣꦶꦤꦧꦶꦪꦱ꧈ꦱꦌꦁꦒꦏꦸꦥꦠ꧀ꦄꦩꦸꦁꦣꦶꦱꦸꦒꦸꦲꦏꦺꦮꦼꦏ꧀ꦠꦸꦄꦫꦶꦪꦪꦭꦤ꧀ꦔꦤ꧀ꦠꦶꦱꦼꦥꦱꦂꦱꦮꦶꦱꦺꦆꦏꦸ꧉ꦣꦺꦤꦺꦆꦁ[[ꦧꦭꦶ]]꧈ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦏꦼꦉꦥ꧀ꦝꦶꦪꦠꦸꦫꦏꦺꦩꦶꦤꦁꦏꦱꦺꦱꦗꦺꦤ꧀ꦈꦥꦕꦫ꧉ |
|||
Ing sawatara kalangan ing [[Jawa]], kupat kerep digantung ing sandhuwuring lawang omah minangka [[jimat]]. Masarakat ing laladan mau isih ngugemi tradhisi supaya ora gawé kupat ing dina-dina biyasa, saéngga kupat amung disuguhaké wektu ariaya lan nganti sepasar sawisé iku. Déné ing [[Bali]], kupat kerep diaturaké minangka sesajèn upacara. |
|||
==ꦣꦼꦊꦁꦈꦒ== |
|||
== Deleng uga == |
|||
*[[ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ]] |
|||
* [[Lonthong]] |
|||
* |
*[[ꦏꦱꦸꦫꦤ꧀]] |
||
<br> |
<br> |
||
Révisi kala 27 Maret 2024 11.35
 ꦏꦸꦥꦠ꧀ | |
| Panggonan asal | ꦆꦤ꧀ꦝꦺꦴꦤꦺꦱꦶꦪ |
|---|---|
| Tlatah utawa praja | ꦗꦮ |
| Woworan pokok | ꦧꦼꦫꦱ꧀ |
 Buku masakan: ꦏꦸꦥꦠ꧀  Médhia: ꦏꦸꦥꦠ꧀ | |
꧋ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦈꦠꦮꦏꦺꦠꦸꦥꦠ꧀ꦆꦏꦸꦥꦔꦤꦤ꧀ꦏꦱ꧀ꦄꦱꦶꦪꦏꦶꦢꦸꦭ꧀ꦮꦺꦠꦤ꧀ꦩꦮꦧꦲꦤ꧀ꦝꦱꦂꦧꦺꦫꦱ꧀ꦏꦁꦣꦶꦧꦸꦁꦏꦸꦱ꧀ꦔꦁꦒꦺꦴꦱ꧀ꦭꦺꦴꦁꦱꦺꦴꦁꦱꦏꦤꦩ꧀ꦤꦩꦤ꧀ꦒꦺꦴꦣꦺꦴꦁꦏ꧀ꦭꦥ(ꦗꦤꦸꦂ)꧉ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦥꦭꦶꦁꦄꦏꦺꦃꦠꦶꦤꦼꦩꦸꦤꦭꦶꦏꦣꦶꦤꦫꦶꦪꦪ꧈ꦪꦻꦏꦸꦤꦭꦶꦏꦈꦩꦠ꧀ꦆꦱ꧀ꦭꦩ꧀ꦫꦩ꧀ꦥꦸꦁꦥꦱꦆꦁꦱꦱꦶꦫꦩꦺꦭꦤ꧀꧉
꧋ꦥꦔꦤꦤ꧀ꦏꦱ꧀ꦏꦁꦩꦶꦒꦸꦤꦏꦏꦺꦏꦸꦥꦠ꧀ꦄꦤ꧀ꦠꦫꦤꦺ:ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦠꦲꦸ(ꦒꦿꦧꦒ꧀ꦏꦧꦸꦥꦠꦺꦤ꧀ꦩꦒꦺꦭꦁ)꧈ꦭꦤ꧀ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦒ꧀ꦭꦧꦺꦠ꧀(ꦏꦸꦛꦠꦺꦒꦭ꧀)꧉ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦈꦒꦏꦼꦉꦥ꧀ꦝꦶꦱꦸꦒꦸꦲꦏꦺꦔꦁꦒꦺꦴꦱꦠꦺꦈꦠꦮꦎꦥꦺꦴꦂ꧉ꦱꦭꦶꦪꦤꦺꦆꦁꦆꦤ꧀ꦝꦺꦴꦤꦺꦱꦶꦪ꧈ꦥꦔꦤꦤ꧀ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦈꦒꦠꦶꦤꦼꦩꦸꦆꦁꦩꦭꦻꦱꦶꦪ꧈ꦧꦿꦸꦤꦺꦲꦶꦭꦤ꧀ꦱꦶꦔꦥꦸꦫ꧉
꧋ꦄꦤꦫꦺꦴꦁꦗꦶꦤꦶꦱ꧀ꦮꦔꦸꦤ꧀ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦪꦻꦏꦸꦏꦺꦥꦺꦭ꧀(ꦭꦸꦮꦶꦃꦈꦩꦸꦩ꧀)ꦭꦤ꧀ꦗꦗꦫꦤ꧀ꦒꦺꦚ꧀ꦗꦁ꧉ꦱꦧꦼꦤ꧀ꦮꦔꦸꦤ꧀ꦝꦸꦮꦺꦄꦭꦸꦂꦤꦩ꧀ꦤꦩꦤ꧀ꦏꦁꦧꦺꦣ꧉ꦏꦁꦒꦺꦴꦒꦮꦺꦱꦼꦭꦺꦴꦁꦱꦺꦴꦁꦏꦸꦥꦠ꧀ꦥꦼꦂꦭꦸꦣꦶꦥꦶꦭꦶꦃꦗꦤꦸꦂꦏꦁꦏꦸꦮꦭꦶꦠꦱꦺꦄꦥꦶꦏ꧀ꦪꦻꦏꦸꦏꦁꦣꦮ꧈ꦎꦫꦏꦤꦺꦴꦩꦺꦤ꧀ꦭꦤ꧀ꦎꦫꦏꦼꦠꦸꦮꦤ꧀꧈
ꦥꦁꦒꦸꦤꦤ꧀ꦭꦶꦪ
꧋ꦆꦁꦱꦮꦠꦫꦏꦭꦔꦤ꧀ꦆꦁꦗꦮ꧈ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦏꦼꦉꦥ꧀ꦝꦶꦒꦤ꧀ꦠꦸꦁꦆꦁꦱꦤ꧀ꦝꦸꦮꦸꦫꦶꦁꦭꦮꦁꦎꦩꦃꦩꦶꦤꦁꦏꦗꦶꦩꦠ꧀꧉ꦩꦱꦫꦏꦠ꧀ꦆꦁꦭꦭꦣꦤ꧀ꦩꦻꦴꦆꦱꦶꦃꦔꦸꦒꦺꦩꦶꦠꦿꦣꦶꦱꦶꦱꦸꦥꦪꦎꦫꦒꦮꦺꦏꦸꦥꦠ꧀ꦆꦁꦣꦶꦤꦣꦶꦤꦧꦶꦪꦱ꧈ꦱꦌꦁꦒꦏꦸꦥꦠ꧀ꦄꦩꦸꦁꦣꦶꦱꦸꦒꦸꦲꦏꦺꦮꦼꦏ꧀ꦠꦸꦄꦫꦶꦪꦪꦭꦤ꧀ꦔꦤ꧀ꦠꦶꦱꦼꦥꦱꦂꦱꦮꦶꦱꦺꦆꦏꦸ꧉ꦣꦺꦤꦺꦆꦁꦧꦭꦶ꧈ꦏꦸꦥꦠ꧀ꦏꦼꦉꦥ꧀ꦝꦶꦪꦠꦸꦫꦏꦺꦩꦶꦤꦁꦏꦱꦺꦱꦗꦺꦤ꧀ꦈꦥꦕꦫ꧉
ꦣꦼꦊꦁꦈꦒ
| Artikel iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |