Kimchi

Kimchi
Hangul	김치
Alihaksara sing Disampurnakaké	Gimchi
McCune–Reischauer	Kimch'i

Kimchi ya iku salah sawijining panganan saka Koréa. Kimchi wujudé kaya acar sing isiné kol, lobak, utawa janganan liyané sing difermèntasèkaké karo bumbu bawang, uyah, cukak, lombok lan bumbu liyané.

Rujukan

• Lee, Iksop; transl. Robert Ramsey (2000). The Korean Language. Albany, NJ: State University of New York Press. ISBN 0-7914-4831-2. 

Pranala njaba

• Resep tradisional kimchi
• Sejarah kimchi
• (ing basa Koréa) Museum Kimchi Pulmuone di Seoul