Kimchi

Kimchi
Kimchi
Hangul	김치
Alihaksara Koréa Kang Sinampurna	Gimchi
McCune–Reischauer	Kimch'i

Kimchi ya iku salah siji panganan saka Koréa.^[1] Kimchi wujudé kaya acar sing isiné kol, lobak, utawa janganan liyané sing difermèntasèkaké karo bumbu bawang, uyah, cukak, lombok lan bumbu liyané.^[2]Kimci iki bisa sinebut uga dadi panganan lalapan wong korea kang digawe karo cara difermentasi.

Rujukan

Lee, Iksop; transl. Robert Ramsey (2000). The Korean Language. Albany, NJ: State University of New York Press. ISBN 0-7914-4831-2.

↑ Kimchi: Semakin Busuk Semakin Nikmat Archived 2011-03-04 at the Wayback Machine.(dipuntingali 25 Juni 2011)
↑ Kimchi, yang séhat dari negeri ginseng^{[pranala mati permanèn]}(dipuntingali 25 Juni 2011)

Cathetan suku

Pranala njaba

Resep tradhisional kimchi Archived 2007-02-25 at the Wayback Machine.
Sejarah kimchi Archived 2007-12-11 at the Wayback Machine.
(ing basa Koréa) Museum Kimchi Pulmuone di Seoul^{[pranala mati permanèn]}

Kimchi
Baechu Kimchi \| Baekgimchi \| Bossam Kimchi \| Chonggak Kimchi \| Dongchimi \| Ggakdugi \| Nabak Kimchi \| Yeolmumul Kimchi

[internet1-1] Kimchi: Semakin Busuk Semakin Nikmat Archived 2011-03-04 at the Wayback Machine.(dipuntingali 25 Juni 2011)

[internet2-2] Kimchi, yang séhat dari negeri ginseng^{[pranala mati permanèn]}(dipuntingali 25 Juni 2011)

[1]

[2]