Kimchi

Saka Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawa / Saking Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawi

Langsung menyang: pandhu arah, pados

Kimchi
[[File:\|frameless\|alt=]]
Hangeul	김치
Hanja	沈菜
Alih Aksara sing disampurnakaké	Gimchi
McCune–Reischauer	Kimch'i

Kimchi yaiku salah sawijining panganan saka Koréa.^[1] Kimchi wujude kaya acar sing isine kol, lobak, utawa janganan liyané sing difermèntasèkaké karo bumbu bawang, uyah, cukak, lombok lan bumbu liyane.^[2]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

Lee, Iksop; transl. Robert Ramsey (2000). The Korean Language. Albany, NJ: State University of New York Press. ISBN 0-7914-4831-2.

^ (id)Kimchi: Semakin Busuk Semakin Nikmat(dipuntingali 25 Juni 2011)
^ (id)Kimchi, yang sehat dari negeri ginseng(dipuntingali 25 Juni 2011)

Cathetan suku[sunting | sunting sumber]

Pranala njaba[sunting | sunting sumber]

Wikimedia Commons gadhah galeri bab:

Kimchi

(en) Resep tradisional kimchi
(en) Sejarah kimchi
(ko) Museum Kimchi Pulmuone di Seoul

Kimchi
Baechu Kimchi \| Baekgimchi \| Bossam Kimchi \| Chonggak Kimchi \| Dongchimi \| Ggakdugi \| Nabak Kimchi \| Yeolmumul Kimchi

Kuliner Koréa

Panganan utama

Bap • Juk • Guksu • Dangmyeon

Panganan sisihan

Janganan lan asil segara fermèntasi	Kimchi • Jangajji • Jeotgal • Sikhae • Baekgimchi • Dongchimi • Ggakdugi • Nabak kimchi

Sup / godhogan	Guk/Tang • Jjigae • Jeongol • Kimchi jjigae

Banchan	Bokkeum • Jorim • Jjim • Seon • Gui • Jeok • Hoe • Jeon • Twigak • Bugak • Po • Pyeonyuk • Jokpyeon • Muk • Namul • Saengchae • Sukchae • Ssam • Dubu kimchi • Kimchijeon • Mandu