Wiji poppy
Wiji Poppy iku salah sawijining oilseed dijupuk saka opium Poppy ( Papaver somniferum ). Wiji cilik iki sing wujude ginjel saiki wis dipanen saka polong wiji sing wis garing nganti pirang-pirang taun suwene. Saiki wiji iki isih digunakake ing pirang-pirang negara, utamane ing Eropa Tengah lan Asia Kidul, sing ditandur kanthi sah lan didol ing toko. Wiji digunakake utuh utawa digiling dadi bahan kanggo panganan - utamane ing jajanan lan roti - lan ditekan kanggo ngasilake minyak poppyseed .
| |
| Ajiné nutrisi saben 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Ènergi | 2,196 kJ (525 kkal) |
28.13 g | |
| Gula | 2.99 g |
| Serat panganan | 19.5 g |
41.56 g | |
| Saturasi | 4.517 g |
| Monosaturasu | 5.982 g |
| Polinirsaturasi | 28.569 g |
21.22 g | |
| Vitamin | |
| Pindhané vitamin A | (0%) 0 μg0 μg |
| Vitamin A | 0 IU |
| Tiamin (B1) | (74%) 0.854 mg |
| Riboflavin (B2) | (8%) 0.100 mg |
| Niasin (B3) | (6%) 0.896 mg |
| Asem pantotènik (B5) | (0%) 0 mg |
| Vitamin B6 | (19%) 0.247 mg |
| Folat (B9) | (21%) 82 μg |
| Colin | (11%) 52.1 mg |
| Vitamin C | (1%) 1 mg |
| Vitamin É | (12%) 1.77 mg |
| Vitamin K | (0%) 0.0 μg |
| Mineral | |
| Kalsium | (144%) 1438 mg |
| Wesi | (75%) 9.76 mg |
| Magnésium | (98%) 347 mg |
| Mangan | (109%) 2.285 mg |
| Fosforus | (124%) 870 mg |
| Potasium | (15%) 719 mg |
| Sodhium | (2%) 26 mg |
| Sèng | (74%) 7.0 mg |
| Komponèn liyané | |
| Banyu | 5.95 g |
| |
| Persèntase sadarma pangira-ira sarana pamrayoga ing AS tumrap wong diwasa. Sumber: Sasana Dhata Gizi USDA | |