Menyang kontèn

Wafel

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Wafel saka Amérika Sarékat mawa sirup maple

Wafel ya iku sajinising panganan kue. Panganan iki nduwé ciri khas dimasak nganggo piranti kang diarani wesi wafel.[1] Wesi wafel iki gunané kanggo nyithak wafel. Ing basa Inggris, kue wafel lumrahé diarani waffle.[1] Saliyané iku, wesi wafel uga duwé motif kang gunané kanggo nggawé wujud kang khas lan kena dititêni.[2] Ana akèh variasi miturut jinis lan wujud wesi wafel.[2] Variasi iki gumantung saka wesi lan resep kang dianggo.[2]

Wafel dadi panganan kang disenengi meh kabéh wong ing donya mligi ing Bèlgi lan Amérika Sarékat.[2] Wafel lumrahé dihidangké karo topping.[2] Topping utawa hiyasan ing sandhuwuré wafel kang dianggo lumrahé digawé saka stroberi, coklat, gula, madu, sirup, ès krim, lan liya-liyané.[2]

Wafel digawé kanthi cithakan kang dhapuré warna-warna.[2] Ana kang dhapuré bunder, wujud kaya godhong waru lan ana uga kothak.[2] Saliyané wujud kang umum iki, wafel uga kena digawé kanthi cithakan kang dhapuré divariasi dhéwé miturut butuhé.[2] Wafel uga kena dicampuri karo bahan liyané kaya ta woh-wohan lan kismis kanggo nggawé rasané sangsaya énak.[2] Wafel uga kena diwénéhi campuran bahan wujud coklat lumrahé diarani wafel coklat.[3]

Cathetan suku

[besut | besut sumber]
  1. a b kamus.net(dipunundhuh tanggal 28 Juli 2011)
  2. a b c d e f g h i j anekakuliner.com[pranala mati permanèn](dipunundhuh tanggal 28 Juli 2011)
  3. lintasberita.com[pranala mati permanèn](dipunundhuh tanggal 28 Juli 2011)