Mititei
 Mititei on the grill. | |
| Jeneng liyané | Mititei/Mici |
|---|---|
| Ajangan | Main course |
| Tlatah utawa praja | Romania |
| Hawa ajangan | Hot |
| Woworan pokok | Lamb, pork, beef, coriander, onion, garlic, black pepper, thyme, sodium bicarbonate |
 Buku masakan: Mititei/Mici (Romanian dish)  Médhia: Mititei/Mici (Romanian dish) | |
Mititei utawa Mici (kalorone tembung Romania tegese "bocah cilik" / "cilik") yaiku panganan saka masakan Rumania, kalebu gulung daging panggang kanthi bentuk silinder digawe saka campuran daging sapi, domba lan daging babi kanthi rempah-rempah, kayata papak, mrica ireng, thyme, ketumbar, anise, gurih, lan kadang kena paprika . Natrium bikarbonat lan duduh kaldu utawa banyu uga ditambahake ing campuran kasebut. Iki padha karo ćevapi lan panganan sing adhedhasar daging liyane ing saindenging Balkan lan Timur Tengah. Iki asring disajikake karo kentang goreng, sawi lan murături (sayuran acar ijo).