Salad kacang arab
.jpg)
Salad kacang buncis, utawa luwih asring diarani salad hummus ( Arab: سلطة حمص ), ya iku tembung Arab kanggo 'chickpea', minangka salad ing masakan Arab . Isine kacang buncis sing wis mateng, jus lemon, bawang putih, tahini, uyah, lenga zaitun, lan jinten . [1] [2]Varian bisa uga kalebu ketumbar, paprika manis, kunir, mrico, mint disigar, bawang disigar, utawa parsley.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "طريقة عمل سلطة الحمص - موضوع". موضوع (ing basa Arab). Diarsip saka sing asli ing 2017-04-07. Dibukak ing 2017-04-20.
- ↑ "مقادير سلطة الحمص الشامية بالطحينة". www.mbc.net (ing basa Arab). Diarsip saka sing asli ing 2017-04-20. Dibukak ing 2017-04-20.