Menyang kontèn

Sega dagang

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Nasi dagang
Nasi dagang from Terengganu.
AjanganMain course, usually for breakfast
Panggonan asalMalaysia
Tlatah utawa prajaSouthern Thailand, East Coast of Peninsular Malaysia (Kelantan and Terengganu),[1] Riau Islands (Natuna & Anambas)
DigawéMalaysian Malay
Hawa ajanganHot or room temperature
Woworan pokokRice cooked in coconut milk served with Malay fish, chicken and prawn curry
Buku masakan: Nasi dagang  Médhia: Nasi dagang

Nasi dagang ( Jawi : ناسي داڬڠ, "Trader's Rice") minangka olahan Malaysia sing kalebu beras sing dikukus santen, kari iwak lan bahan-bahan ekstra kayata timun acar lan wortel. [2]

Iki minangka panganan sarapan sing kondhang ing negara-negara ing Pesisir Timur Semenanjung Malaysia ( Terengganu, Kelantan, bagean-bagean saka Pahang lan sisih wétan Johor ), provinsi-provinsi Melayu Thailand kidul Pattani, Yala lan Narathiwat lan nyabrang tapel wates Indonesia ing Natuna [3] [4] lan Anambas, [5] Pulo Riau . Nasi dagang paling kawentar asalé saka Tumpat ing Kelantan lan Kampung Ladang ing Kuala Terengganu.

Nasi Dagang ing Prince of Songkla University ing Pattani, Thailand. Nasi Dagang kanthi gaya Patani-Melayu umume dilayani karo Telur pindang .

Rujukan

[besut | besut sumber]
  1. "Nasi Dagang". JKKN. 2016. Dibukak ing 8 December 2017.
  2. "Nasi Dagang". Tourism Terengganu. 2013. Diarsip saka sing asli ing 3 December 2017. Dibukak ing 2 December 2017.
  3. "Yuk Coba Ragam Kuliner Dari Natuna". natunaterkini.com. 2019. Diarsip saka sing asli ing 23 October 2019. Dibukak ing 23 November 2019.
  4. "8 Makanan Khas Pulau Natuna". Fajaraya. 2019. Dibukak ing 23 November 2019.[pranala mati permanèn]
  5. "Kuliner Pilihan: Ragam Menu Sarapan di Kepulauan Anambas". Tempo. 2018. Diarsip saka sing asli ing 23 October 2019. Dibukak ing 23 November 2019.