Sega dagang
 Nasi dagang from Terengganu. | |
| Ajangan | Main course, usually for breakfast |
|---|---|
| Panggonan asal | Malaysia |
| Tlatah utawa praja | Southern Thailand, East Coast of Peninsular Malaysia (Kelantan and Terengganu),[1] Riau Islands (Natuna & Anambas) |
| Digawé | Malaysian Malay |
| Hawa ajangan | Hot or room temperature |
| Woworan pokok | Rice cooked in coconut milk served with Malay fish, chicken and prawn curry |
 Buku masakan: Nasi dagang  Médhia: Nasi dagang | |
Nasi dagang ( Jawi : ناسي داڬڠ, "Trader's Rice") minangka olahan Malaysia sing kalebu beras sing dikukus santen, kari iwak lan bahan-bahan ekstra kayata timun acar lan wortel. [2]
Iki minangka panganan sarapan sing kondhang ing negara-negara ing Pesisir Timur Semenanjung Malaysia ( Terengganu, Kelantan, bagean-bagean saka Pahang lan sisih wétan Johor ), provinsi-provinsi Melayu Thailand kidul Pattani, Yala lan Narathiwat lan nyabrang tapel wates Indonesia ing Natuna [3] [4] lan Anambas, [5] Pulo Riau . Nasi dagang paling kawentar asalé saka Tumpat ing Kelantan lan Kampung Ladang ing Kuala Terengganu.
Rujukan
[besut | besut sumber]- ↑ "Nasi Dagang". JKKN. 2016. Dibukak ing 8 December 2017.
- ↑ "Nasi Dagang". Tourism Terengganu. 2013. Diarsip saka sing asli ing 3 December 2017. Dibukak ing 2 December 2017.
- ↑ "Yuk Coba Ragam Kuliner Dari Natuna". natunaterkini.com. 2019. Diarsip saka sing asli ing 23 October 2019. Dibukak ing 23 November 2019.
- ↑ "8 Makanan Khas Pulau Natuna". Fajaraya. 2019. Dibukak ing 23 November 2019.[pranala mati permanèn]
- ↑ "Kuliner Pilihan: Ragam Menu Sarapan di Kepulauan Anambas". Tempo. 2018. Dibukak ing 23 November 2019.