Pitik pop
Praèn
Light-colored ayam pop | |
| Ajangan | Main course |
|---|---|
| Panggonan asal | Indonesia |
| Tlatah utawa praja | Sumatra |
| Digawé | Minangkabau |
| Hawa ajangan | Hot |
Ayam pop minangka sajian pitik goreng sing umume ditemokake ing Indonesia, sing kalebu pitik goreng minyak goreng . Panganan iki minangka pitik goreng pucet tanpa kulit sing digodhog utawa dikukus sadurunge digoreng. [1] Sanajan ayam pop diidentifikasi minangka ayam goreng ( ayam goreng ), ayam pop beda karo ayam goreng umum. Nalika ayam goreng wernane coklat emas, ayam pop warnane putih. Panganan kasebut asale saka masakan Minangkabau ing Sumatera Barat .
- ↑ "92 resep ayam goreng padang enak dan sederhana". Cookpad (ing basa Indonesia). Dibukak ing 11 November 2017.