Parfait
 | |
| Ajangan | Dessert |
|---|---|
| Panggonan asal | France |
| Hawa ajangan | Frozen |
| Woworan pokok | Sugar, syrup, eggs, cream |
 Buku masakan: Parfait  Médhia: Parfait | |
Parfait ( /pɑːrˈfeɪ/, [1] [2] uga UK /ˈpɑːrfeɪ/, Prancis: [paʁfɛ] (
listen)pra=|Babagan swara iki ; tegese "sampurna") minangka salah sawijining olahan nggambarake rong jinis panganan cuci mulut . Ing Prancis, ing endi asale panganan, parfait digawe nganggo krim, endhog, gula lan sirup kanggo nggodhok kanggo nggawe puri kaya kardus sing kadang disajeni ing gelas parfait. Versi Amerika kalebu bahan-bahan liyane kayata granola, kacang-kacangan, yogurt lan minuman keras sing digawe gabungan karo topping woh-wohan utawa krim kocok sing dilapis lan disedhiyakake ing gelas sing dhuwur. [3] [4] Resep paling tuwa sing wis dingerteni wiwit taun 1892. [5]
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "PARFAIT". Cambridge English Dictionary. Cambridge University Press. Dibukak ing 4 July 2019.
- ↑ "Parfait". Collins English Dictionary. HarperCollins. Dibukak ing 4 July 2019.
- ↑ "Parfait". iFood.tv.
- ↑ "Parfait definition". Oxford Dictionaries. Oxford University Press. Diarsip saka sing asli ing 2017-01-05. Dibukak ing 2020-11-08.
- ↑ "Online Etymology Dictionary". Etymonline.com. Dibukak ing 2011-11-24.