Quindim
 | |
| Jinis | Custard |
|---|---|
| Ajangan | Dessert |
| Panggonan asal | Brazil |
| Hawa ajangan | Cold |
| Woworan pokok | Ground coconut, sugar, egg yolks |
 Buku masakan: Quindim  Médhia: Quindim | |
Quindim (pra=|Babagan swara iki 
pronunciation (pitulung·info)- [ki᷉ 'dʒi᷉ ] utawa [ki᷉ 'di᷉ ] ) minangka salah sawijining olahan panganan mulut panggang Brasil sing populer, digawe utamane saka gula, kuning telur lan klapa . Iki minangka wadi lan biasane diwenehi cangkir munggah kanthi permukaan sing mencorong lan warna kuning banget. Campuran kasebut uga bisa digawe ing cetakan cincin gedhe (kaya cetakan Savarin ) lan banjur diarani "quindão" lan disajekake ing irisan.