Pudhing sega

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Rice pudding
Risalamande disajikake sajrone panganan tradisional Skandinavia lan natal
Jeneng liyanéArroz con leche, creamed rice, sütlaç, riz au lait, arroz-doce, kheer
Panggonan asalSaindenging jagad
Woworan pokokBeras, hawa or susu
Buku masakan: Rice pudding  Médhia: Rice pudding

Puding beras yaiku sajian sing digawe saka beras sing dicampur karo banyu utawa susu lan bahan liyane kaya ta kayu manis lan kismis . Varian digunakake kanggo panganan cuci mulut utawa mangan. Yen digunakake minangka panganan cuci mulut, umume digabung karo pemanis kaya ta gula . Panganan cuci mulut kaya kasebut ditemokake ing pirang-pirang benua, utamane Asia ing endi nasi dadi bahan pokok. Sawetara varian mung kenthel karo pati beras; liyane kalebu endhog, dadi jinis kastard .[1]

Referensi[besut | besut sumber]

  1. Persian Saffron Rice Pudding