Pitik corona

Coronation chicken
Panggonan asal	United Kingdom
Digawé	Constance Spry and; Rosemary Hume
Woworan pokok	Chicken meat, herbs and spices, mayonnaise-based sauce
	Buku masakan: Coronation chicken Médhia: Coronation chicken

Ayam penobatan minangka kombinasi daging pitik sing wis adhem, rempah - rempah lan rempah-rempah, lan saos dhasar mayonnaise krim. Bisa dipangan minangka salad utawa digunakake kanggo ngisi roti lapis . ^[1]

Biasane, kuning pitik, penobatan biasane rasane nganggo bubuk kari utawa tempel, sanajan resep versi sing luwih canggih digawe nganggo ramuan seger lan rempah-rempah lan bahan tambahan kayata almond, kismis, lan crème fraîche . Piring asline mbutuhake apricot garing lan dudu kismis, lan nggunakake bubuk kari tinimbang kari sing digawe saka awal, amarga rempah-rempah kari seger meh ora bisa ditemokake ing Inggris pasca perang.

Referensi

↑ The Sunday Times (1 July 2007). "Coronation Chicken". Times Online. London. Diarsip saka sing asli ing 24 May 2011. Dibukak ing 1 October 2007.

[times-1] The Sunday Times (1 July 2007). "Coronation Chicken". Times Online. London. Diarsip saka sing asli ing 24 May 2011. Dibukak ing 1 October 2007.

[1]