Gulé pitik
Praèn
Padang-style gulai ayam | |
| Jeneng liyané | Gulai chicken |
|---|---|
| Jinis | Kari |
| Panggonan asal | Indonesia |
| Tlatah utawa praja | West Sumatra, Nationwide |
| Woworan pokok | Gulai |
Gulai ayam ( Minangkabau lan Indonesia kanggo 'pitik Gulai') punika olah-olahan tradisional sajian Indonesia saka pitik masak ing pedhes a, sugih, kuning, kare sauce -like disebut Gulai . Asale saka Sumatra Kulon ( Padang ). Bisa diklasifikasikake minangka kari Indonesia . Bebarengan karo gulai kambing, (wedhus utawa mutton gulai), iki minangka varian gulai sing paling umum lan kawentar.