Goiabada
Jeneng liyané | Guava paste, guava cheese |
---|---|
Jinis | Jam |
Panggonan asal | Brazil |
Tlatah utawa praja | Americas, Goa (India) |
Woworan pokok | Guava, sugar, water |
Buku masakan: Goiabada Médhia: Goiabada |
Pengucapan Goiabada Portuguese pronunciation: [goja'badɐ ] (saka goiaba, jambu) iku panganan cuci mulut populer saindhenging Portugis negara -speaking donya, gendakan bali menyang dina kolonial ing Brazil, ngendi guavas padha digunakake minangka sulih kanggo quinces digunakake kanggo nggawe marmelada ( quince keju ). Tenaga gula lan tenaga kerja budak iku penting banget kanggo mujine, ing wajan gedhe masak kanthi geni sing alon. Iki minangka konservasi sing digawe saka jambu abang lan gula . Ing deso-deso Brasil, umume digunakake ing omah kanggo keperluan kulawarga utawa dening industri-industri industri (resep-resep tradisional) utawa minangka panganan olahan . Werna abang semu biru semu tuwa, kadhang warna abang peteng banget.Mirip banget karo panganan cuci mulut goiabada yaiku jeli Jambu Kolombia sing ana gandhengane, uga digawe saka jambu biji nanging luwih akeh gula
-
Goiabada