Wat
 | |
| Jeneng liyané | Tsebhe |
|---|---|
| Jinis | Stew or curry |
| Panggonan asal | Ethiopia and Eritrea |
| Woworan pokok | Meat (chicken, beef, or lamb), vegetables, niter kibbeh, spices |
 Buku masakan: Wat  Médhia: Wat | |
Wat (Amharic, IPA: [wətʼ]) utawa tsebhi minangka panganan rebus utawa kari wong Étiopia lan Éritréa sing bisa disiapake nganggo daging pitik, daging sapi, domba, macem-macem janganan, campuran rempah-rempah kayata berbere, lan niter kibbeh, mentega sing dicuwerake.[1][2]
Rujukan
[besut | besut sumber]- ↑ Levine, Donald N. Wax and Gold: Tradition and Innovation in Ethiopian Culture (Chicago: University Press, 1972), p. 132.
- ↑ "Sanbat Wat (Ethiopian Shabbat Stew)". ReformJudaism.org. Diarsip saka sing asli ing 2019-10-13. Dibukak ing 2019-10-13.
 | Artikel magepokan olah-olahan iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |