Tart lèmon
.jpg) | |
| Jinis | Tart |
|---|---|
| Panggonan asal | France |
| Woworan pokok | Pastry shell, lemon paste |
 Buku masakan: Lemon tart  Médhia: Lemon tart | |
A tart lemon (basa Prancis: tarte au citron ) minangka salah sawijining jinis panganan cuci mulut, macem-macem tart . Wis cangkang pastry kanthi isi rasa lemon .
Ing Inggris, tart lemon kasusun saka wajan (asring digawe ing wajan tart) sing ngemot wadi lemon sing dipanggang (biasane digawe endhog, gula, jus lemon lan krim). Biasane resep kalebu blind-baking sadurunge nambahake wadi. Kadhangkala tart dibungkus nganggo gula es sadurunge disajikake. [1] [2] [3] [4]
Makanan penutup sing padha banget karo tart lemon yaiku pie lemon, biasane disajikake kanggo panganan cuci mulut, digawe nganggo kerak sing biasane digawe saka jajanan cekak lan pengisi lemon . Pai lemon disiapake nganggo kerak pai ngisor. Pai iki beda karo pai meringue lemon, sing ana ndhuwur meringue. Ora digunakake kerak ndhuwur, kaya ing kue ceri .
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Lemon Tart". Dibukak ing 4 January 2015.
- ↑ "BBC - Food - Recipes : Tarte au citron". Dibukak ing 4 January 2015.
- ↑ "Thick Lemon Tart". Delia Online. November 9, 2015.
- ↑ "Mary Berry". Dibukak ing 4 January 2015.