Nuget gedhang
 Praupané nuget gedhang | |
| Jeneng liyané | Nugget pisang |
|---|---|
| Ajangan | Nyamikan |
| Panggonan asal | Indonésia |
| Hawa ajangan | Anget |
| Woworan pokok | Gedhang, Glepung |
| Variasi | toppingé |
 Buku masakan: Nuget gedhang  Médhia: Nuget gedhang | |
Nugget Gedhang ya iku panganan kang digawé saka gedhang banjur digawé kaya déné nuget. Rasa olahan iki gurih lan legi. Racaké sesuguh iki diwènèhi gegenep arupa kèju, mèses, susu kenthel legi, utawa soklat cuwèr. Panganan iki disenengi dening bocah.
Cara gawé
[besut | besut sumber]- Gedhang dialusaké nganggo blènder banjur dicampur glepung, endhog lan gula.
- Adhonan mau didang suwèné kurang luwih 30 menit.
- Banjur diangin-anginaké supaya panasé ilang lan di rajang kothak-kothak.
- Dicelupaké ana endhog lan glepung panir.
- Digorèng nganggo lenga panas nganti kuning kaemasan.
- Nuget wis dadi bisa dipangan langsung utawa diwenehi topping arupa mèses, kèju utawa soklat.