Minchee

Minchee, utawa minchi, yaiku salah sawijining olahan masakan Macanese adhedhasar daging cincang utawa digiling. Iki digawe karo daging sapi utawa daging babi lan bawang diced sing dibumbui karo saus Worcestershire, molase lan kecap karo kentang cubed rada digoreng . Yen disuguhake karo endhog goreng ing ndhuwur diarani min5 zi6 caau2 daan2 ( Chinese ).