Basler Läckerli
Praèn
Jeneng liyané | Leckerli, Läggerli |
---|---|
Jinis | Biscuit |
Panggonan asal | Switzerland |
Tlatah utawa praja | Basel |
Woworan pokok | Honey, hazelnuts, almonds, candied peel, Kirsch |
Buku masakan: Basler Läckerli Médhia: Basler Läckerli |
Basler Läckerli (uga Leckerli utawa Läggerli, lecker makna "éca" in German lan -li kang cilik seselan) punika salah sawijining jinis olahan tradisional spice biscuit saking Basel, Switserlan . Iki digawe saka madu, kemiri, almond, kulit permen, lan Kirsch . Adonan panggang rata, nalika isih panas, ditutup nganggo gelas gula banjur dipotong dadi persegi panjang.