Anggur Mèi

Bisa uga anggur nganggo stroberi lan ranting kayu

Anggur Mei, uga dikenal kanthi jeneng Maitrank, Maiwein, Maibowle lan Waldmeisterbowle, minangka jeneng minuman Jerman sing nggunakake anggur aromatisasi minangka basis. Anggur Mei disajekake ing musim semi, kanthi adat nalika preinan Dina Mei . Dasar wis digawe dening steeping ing wangi creeping Herb Woodruff manis (Galium odoratum, kadhangkala disebut Asperula odorata, dikenal ing Jerman minangka Waldmeister) sing tuwuh ing alas Eropah Lor ing putih anggur Jerman . Iki minangka spesialisasi kutha Arlon, ing sisih kidul Bèlgi . Bahan-bahan kayata brendi, anggur sparkling (utawa banyu karbonat ) lan gula uga bisa ditambahake ing campuran kanggo ngombe omben-omben lan nggawe pukulan - mula jeneng liyane kanggo minuman kasebut yaiku Maibowle (pukulan Mei). Amarga stroberi ana ing musim nalika taun, mula asring diambang ing ombenan kasebut.

Galium odoratum (kayu) minangka bahan utama ing dhasar anggur Mei.