Pai susu
Praèn
Milk pie in Bali | |
| Jeneng liyané | Pai susu (Indonesian) |
|---|---|
| Jinis | Pastry, kue |
| Ajangan | Dessert, snack |
| Panggonan asal | Indonesia |
| Tlatah utawa praja | Nationwide |
| Digawé | Balinese |
| Woworan pokok | Pastry crust, egg custard |
Pie susu (basa Indonésia : pai susu ) minangka salah sawijining panganan cuci mulut tradisional Indonesia sing kalebu kerak jajanan njaba sing diisi karo wadi endhog uga susu kental . Kue-kue iki datar banget lan ngisi kanthi praktis mung kalebu siji lapisan kardus sing tipis banget. Asal-usul jajanan iki saka Bali . [1]
Pie susu minangka olahan unik, bentuké padha karo pastel de nata Portugis, nanging isine wadi endhog . [2]