Orez shu'it
 Orez Shu'it (Hebrew: אורז שעועית) | |
| Jinis | Side dish |
|---|---|
| Panggonan asal | Israel |
| Tlatah utawa praja | Jerusalem |
| Hawa ajangan | Hot |
| Woworan pokok | Rice and beans, tomato paste |
| Variasi | Served with lamb or beef cubes |
 Buku masakan: Orez Shu'it  Médhia: Orez Shu'it | |
Orez Shu'it ( Ivri: אורז שעועית
) ( Ladino : Avas kon arroz utawa Avikas kon arroz ) yaiku salah sawijining jinis olahan arupa panganan Israel sing arupa kacang putih sing dimasak ing pasta tomat lan disajekake ing beras putih. [1] Sajian kasebut digawe dening wong-wong Yahudi Sephardic ing kutha Yerusalem sing lawas lan banjur diadopsi dening sekte-sekte Yahudi liyane. Saiki dienggo ing omah lan restoran ing Yerusalem minangka bahan sampingan minangka bagean saka masakan daerah Yerusalem. Variasi modern kalebu nambah daging (daging sapi, domba, pitik) lan bawang goreng.
Deleng uga[besut | besut sumber]
Referensi[besut | besut sumber]
- ↑ "Orez Shu'it" (ing basa Inggris). Taste Atlas. Dibukak ing 19 March 2021.