M'semèn
 M'semen | |
| Jinis | Bread |
|---|---|
| Panggonan asal | Libya, Tunisia, Algeria, and Morocco |
| Tlatah utawa praja | Maghreb |
| Woworan pokok | Flour, durum wheat semolina, dry yeast, melted butter, salt, sugar and water |
 Médhia: M'semen | |
M'semen utawa msemen ( Arab: مسمن msamman, musamman ), minangka olahan sajinis roti lapis tradisional sing asli asale saka Maghreb, umume kanggo Aljazair [1], Tunisia [2] lan Maroko . Biasane disajeni nganggo madu utawa secangkir teh utawa kopi esuk aromatik utawa kopi. M'semen uga bisa diiseni daging.
Rujukan[besut | besut sumber]
- ↑ rédaction, La (2014-06-26). "En Algérie, chaque région a sa cuisine : quelle est votre préférée ?". Algerie Focus (ing basa Prancis). Diarsip saka sing asli ing 2020-10-20. Dibukak ing 2020-05-06.
- ↑ "World breakfasts. Morocco: msemen, baghrir, mint Libya tea". www.gamberorosso.it. Dibukak ing 2020-05-06.