Lamington
 Lamington cut open | |
| Jinis | Sponge cake |
|---|---|
| Panggonan asal | Australia |
| Tlatah utawa praja | Queensland |
| Woworan pokok | Cake, Chocolate sauce, Desiccated coconut |
 Buku masakan: Lamington  Médhia: Lamington | |
Lamington minangka salah sawijining olahan jinis kue Australia sing digawe saka kuadrat kue mentega utawa kue spons sing dilapisi lapisan saos njaba lan digulung ing klapa . Campuran tipis diserep menyang njaba jajan spons lan ditinggalake kanggo nyetel, menehi kue tekstur sing khas. Variasi umum duwe lapisan krim utawa senggol stroberi ing antarane rong bagian lamington. [1] [2]