Injeolmi

Injeolmi ya iku jinis roti beras (tteok) kang digawé saka adonan glepung beras ketan kang dideplok kanthi kenyal.^[1]^[2] Sawise dideplok, dikethok cilik-cilik lan disebari glepung kacang lan kedelai.^[2] kanggo ngasilake injeolmi kanthi rasa lan kenyal kang pas dibutuhake tenaga ekstra kanggo deplok adonan. Sawise dideplok kanthi bener, injeolmi bakal alus, kenyal lan lengket ing lambe.^[2] Injeolmi biyasa disajekake ing acara kusus kaya ta dina ulang tahun kang wiwitan (doljanchi), nanging saiki bisa digawé lan dipangan kapan waé.^[2]

Cathetan suku

↑ Injeolmi Archived 2010-11-23 at the Wayback Machine., kbs. Diundhuh tanggal 8 Juni 2010.
↑ ^a ^b ^c ^d An Illustrated Guide to Korean Culture - 233 traditional key words. Seoul: Hakgojae Publishing Co. 2002. kc. 76. ISBN 89-8546-98-1. {{cite book}}: Check |isbn= value: length (pitulung)

Artikel magepokan panganan iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké.

[1] Injeolmi Archived 2010-11-23 at the Wayback Machine., kbs. Diundhuh tanggal 8 Juni 2010.

[injolmi-2] An Illustrated Guide to Korean Culture - 233 traditional key words. Seoul: Hakgojae Publishing Co. 2002. kc. 76. ISBN 89-8546-98-1. {{cite book}}: Check |isbn= value: length (pitulung)

[1]

[2]