Cozonac
Praèn
Bulgarian Kozunak with raisins, braided and sprinkled with sugar. | |
| Jeneng liyané | Bulgari: козунак |
|---|---|
| Ajangan | Dessert |
| Tlatah utawa praja | Romania, Bulgaria, Moldova |
| Woworan pokok | Wheat flour Butter Milk Eggs Sugar Yeast Raisins Rahat Lemon zest Orange zest Walnuts Hazelnuts Vanilla Rum |
Cozonac ( Romanian: [kozoˈnak] ) utawa Kozunak (basa Bulgari: козунак [kozoˈnak] ) minangka olahan jinis roti ragi manis sing khas, tradisional ing Rumania, Bulgaria lan Serbia . Sugih ing endhog, susu lan butter, biasane dipangan kanggo Paskah ing Bulgaria, lan umume kanggo saben preinan utama ( Natal, Paskah, Dina Taun Anyar, Pentakosta ) ing Rumania lan Moldova . Jeneng kasebut asale saka Grikenlan: ϰοσωνάϰι kosōnáki, wujud Grikenlan: ϰοσώνα kosṓna [1]
