Sega gorèng (internasional)

Fried rice

Sega goreng tetedhan seganten
Jeneng liyané	Pratélan arroz mamposteao – Puerto Rican Spanish arroz frito – Philippine Spanish bai cha (បាយឆា) – Khmer bokkeum-bap (볶음밥) – Korean bhuteko bhat (भुटेको भात) – Nepalese chāhan (チャーハン), yakimeshi (焼飯) – Japanese chǎofàn (炒饭(s); 炒飯(t)) – Chinese chaufa – Peruvian Spanish cơm chiên, cơm rang – Vietnamese htamin gyaw – Burmese khao pad (ข้าวผัด) – Thai nasi goreng – Indonesian/Malay sinangág – Tagalog sinanlag – Cebuano
Jinis	Rice dish
Ajangan	Main course
Panggonan asal	China
Tlatah utawa praja	Worldwide
Hawa ajangan	hot
Woworan pokok	Cooked rice, cooking oil
Variasi	Bokkeum-bap Chāhan Chǎo fàn Khao phat Nasi goreng
Buku masakan: Fried rice  Médhia: Fried rice

Chaufa Arroz, nasi goreng Peru-Cina

Kimchi-bokkeum-bap korea

Sega goreng (Hanacaraka:ꦱꦼꦒꦒꦺꦴꦫꦺꦁ) minangka sajian saka nasi sing wis digoreng ing wajan utawa wajan lan biasane dicampur karo bahan liyane kayata endhog, sayuran, panganan laut, utawa daging . Iki asring dipangan dhewe utawa minangka iringan sajian liyane. Beras goreng iku komponèn populer East Asian, Asia Kidul-wétan lan tartamtu masakan Asia Kidul . Minangka sajian krasan, nasi goreng biasane digawe nganggo bahan-bahan sisa saka piring liyane, mula bisa ditemtokake variasi. Sega goreng pisanan dirembakakake sajrone Dinasti Sui ing China lan kabeh pasugatan nasi goreng bisa ditemokake asale saka nasi goreng Cina .

Akeh jinis nasi goreng sing nduwe dhaptar bahan-bahan khusus. Ing Greater China, varietas umum kalebu nasi goreng Yangzhou lan nasi goreng Hokkien . Chaihan Jepang dianggep minangka sajian Cina Jepang, amarga asale saka piring sega goreng Cina. Ing Asia Tenggara, nasi goreng Indonesia, Malaysia, lan Singapura sing padha lan Thai khao phat uga dadi masakan sing populer. Ing sisih Kulon, umume restoran sing nyedhiyakake vegetarian nggawe maneka jinis beras goreng, kalebu nasi goreng endhog. Nasi goreng uga katon ing menu restoran Amerika sing nyedhiyakake masakan tanpa tradhisional sajian. Kajaba iku, masakan sawetara negara Amerika Latin kalebu variasi nasi goreng, kalebu chaulafan Ekuador, chaufa arroz Peru, frito arroz Kuba, lan mamposteao Puerto Rican.