Sarsiado

Sarsiado (uga kadhangkala diarani sarciado ) yaiku salah sawijining jinis olahan panganan iwak saka Filipina sing nduweni tomat lan endhog. ^[1] Jeneng sarsiado ing basa Tagalog tegese "dimasak nganggo saus kenthel". ^[2] Jeneng iki asalé saka tembung sarsa Filipina (ngarujuk marang saus kenthel) sing asalé saka tembung salsa Spanyol, sing tegesé "saus".

Deloken sisan

Adobo
Kare-kare
Kaldereta
Dhaptar pasugatan iwak
Dhaptar sajian tomat

Referensi

↑ "Sarciadong Bangus (Milkfish Sarciado)". Panlasang Pinoy Meaty Recipes (Filipino Taste Meaty Recipes). Panlasang Pinoy Meaty Recipes (Filipino Taste Meaty Recipes). Dibukak ing January 9, 2014.
↑ "Fish Sarciado". angsarap.net. ANG SARAP. 29 April 2011. Dibukak ing April 29, 2011.

[auto-1] "Sarciadong Bangus (Milkfish Sarciado)". Panlasang Pinoy Meaty Recipes (Filipino Taste Meaty Recipes). Panlasang Pinoy Meaty Recipes (Filipino Taste Meaty Recipes). Dibukak ing January 9, 2014.

[auto1-2] "Fish Sarciado". angsarap.net. ANG SARAP. 29 April 2011. Dibukak ing April 29, 2011.

[1]

[2]