Pecel lélé
Praèn
Jeneng liyané | Pecel lele |
---|---|
Panggonan asal | Indonesia |
Tlatah utawa praja | Lamongan, Jawa Timur [1] |
Variasi | Pecak ayam |
Buku masakan: Pecak lele Médhia: Pecak lele |
Pecel lélé utawa Pecek lélé ya iku jeneng panganan saka Indonesia sing digawé saka iwak lélé. Biasane sing dikarepaké ya iku iwak lélé sing digorèng garing nganggo minyak terus dicepkné nganggo sambel tomat lan lalapan. Lalapan racaké soko kemangi, kubis, timun, lan kacang panjang.
Cathetan suku
[besut | besut sumber]- ↑ Adi Sucipto Kisswara & Budi Suwarna (24 February 2014). "Sejahtera Bersama Pecel Lele". Warta Kota . Dibukak ing 13 January 2015.