Menyang kontèn

Pai domba

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Pai domba
Buku masakan: Pai domba  Médhia: Pai domba
Pie sing padha, sebagian dipangan

A Scotch pie utawa mutton pie iki, salah sawijining jinis olahan


mutton utawa daging liyane. [1] Iki uga dikenal minangka pie shell utawa pai mince (sanajan istilah pungkasan iki ambigu ) kanggo mbedakake karo macem-macem pie gurih, kayata pai steak, steak lan pai ginjel, steak-and-tattie (kentang) pie, lan liya-liyane. Pai Skotlandia dipercaya asale saka Skotlandia, sing diarani "pai" nanging bisa ditemokake ing bagean liya ing Inggris, lan akeh didol ing saindenging Kanada . Dheweke asring didol bareng karo jinis panganan panas liyane ing lapangan bal-balan, kanthi tradisional diiringi omben-omben Bovril, sing nyebabake referensi pie bal-balan kadang-kadang.

Referensi

[besut | besut sumber]
  1. "Scotch pies". BBC Food. Dibukak ing 6 January 2018.