Menyang kontèn

Mont lone yay baw

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Mont lone yay baw
JinisDessert
Panggonan asalMyanmar (Burma)
Tlatah utawa prajaSoutheast Asia
Olah-olahan nasional gegayutanBurmese
Woworan pokokGlutinous rice flour; jaggery; shredded coconut
Panganan sairibklepon, bua loi, tangyuan
Buku masakan:   Médhia: Mont lone yay baw

Mont lone yay baw ( Burma: မုန့်လုံးရေပေါ်  ; diucapaké [mo̰ʊɴlóʊɴjèbɔ̀] ; uga dieja mont lone yay paw ) minangka panganan cuci mulut tradisional Burma sing umume digandhengake karo musim Thingyan . [1] [2]

Panganan panganan cuci mulut kalebu bola beras rebus bunder sing digawe saka glepung ketan, diiseni potongan jaggery utawa gula aren, lan dihiasi nganggo serutan klapa sing seger. [3]

Klompok individu melu nggawe montor dewekan baw .

Pangan sing padha

[besut | besut sumber]

Makanan penutup sing padha ing wilayah kasebut kalebu onde-onde Malaysia, klepon Indonesia, Thai bua loi, lan tangyuan Tionghoa.

Referensi

[besut | besut sumber]
  1. "Mouth-watering Thingyan food and delicacies". The Myanmar Times. 2018-04-06. Diarsip saka sing asli ing 2019-11-12. Dibukak ing 2019-11-12.
  2. "new year rice dumplings | mon lone yae paw". hsa*ba: please eat (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2012-03-30. Dibukak ing 2019-11-15.
  3. Aye, MiMi (2019-06-13). Mandalay: Recipes and Tales from a Burmese Kitchen (ing basa Inggris). Bloomsbury Publishing. ISBN 9781472959485.