Panganan sekolah: Béda antara owahan
Digawé kanthi mertal kaca "Makanan sekolah" |
c clean up, replaced: yaiku → ya iku (3) using AWB |
||
| Larik 1: | Larik 1: | ||
[[Gambar:SchoolLunch.jpg|ka|jmpl|300x300px|Panganan sekolah ing Amerika Serikat ing taun 1941]] |
[[Gambar:SchoolLunch.jpg|ka|jmpl|300x300px|Panganan sekolah ing Amerika Serikat ing taun 1941]] |
||
'''Panganan Sekolah ''' |
'''Panganan Sekolah ''' ya iku panganan, biasane mangan awan, sing disedhiakake dening pamarintah kanggo siswa ing sekolah. Rame-ramene, kandhutan nutrisi, lan keekonomian'' wis gawe ''tatanan panganan sekolahing ngendi-endi panggonan ing wektu tartamtu. Cara ngedol lan panyurung kanggo gawe panganan sing luwih sehat minangkan rong ''faktor utama'' sing ngawekani aturan panganan sekolah ing pirang-pirang negara . |
||
== Eropah == |
== Eropah == |
||
=== Inggris === |
=== Inggris === |
||
Ing taun 1944, panganan sekolah arupa mangan bengi sing dadi wajibing pamarintah daerah kanthi kabutuhan ''nutrisi'' sing dijurungake. Panganan sekolah kulawarga kasebut ora mbayar kasedyakake kanggo kanggo kulawarga sing duwe asil banget kurang.<ref>[http://www.channel4.com/life/microsites/J/jamies_school_dinners/porridge/index.html Porridge to Pizza, a history of school dinners]</ref> minangka Asil, "nedha bengi sekolah" (''sekolah nedha bengi'') wis dadi istilah sing nuju menyang mangan bengi tradisional ing Inggris wiwit taun 1950-an. "Ager-ager sekolah" |
Ing taun 1944, panganan sekolah arupa mangan bengi sing dadi wajibing pamarintah daerah kanthi kabutuhan ''nutrisi'' sing dijurungake. Panganan sekolah kulawarga kasebut ora mbayar kasedyakake kanggo kanggo kulawarga sing duwe asil banget kurang.<ref>[http://www.channel4.com/life/microsites/J/jamies_school_dinners/porridge/index.html Porridge to Pizza, a history of school dinners]</ref> minangka Asil, "nedha bengi sekolah" (''sekolah nedha bengi'') wis dadi istilah sing nuju menyang mangan bengi tradisional ing Inggris wiwit taun 1950-an. "Ager-ager sekolah" ya iku jeneng saka pangan sing miturut sejarah diladekake ing sekolah. Roti tar gyps lan roti tart Manchester minangka tuladhane.<ref>British celebrity chef Gordon Ramsay discusses [http://www.timesonline.co.uk/tol/life_and_style/food_and_drink/gordon_ramsay/article1304892.ece school puddings as comfort food] in the on-line (London) Times newspaper.</ref> |
||
Ing taun 1980-an pamarintah saka konservatif [[Margaret Thatcher]] mungkasi program mangan ora mbayar kanggo ewon bocah-bocah lan menehi tugas kanggo panguwasa lokal kanggo nyedhiyani panganan sekolah liwat ''tender''. Hal iki duwe ancas kanggo nyuda bea negara, nanging nyebabake mudhune kahaan mutu panganan kanggo bocah-bocah. Ing taun 1999, survey dening Konsulat saka Panaliten Research Kesehatan Inggris nemokake menawa, senajan mutu panganan dianggep luwih ala, nanging bocah-bocah ing taun 1950-an nduweni ''diet'' sing luwih apik katandhangake bocah-bocah ing taun 1990-an amarga nutrisi sing luwih apik kanthi kahanan gajih lan gula luwih cendhek.<ref>Derek Gillard, 'Food for Thought: child nutrition, the school dinner and the food industry', [www.dg.dial.pipex.com/educ25.shtml]</ref> |
Ing taun 1980-an pamarintah saka konservatif [[Margaret Thatcher]] mungkasi program mangan ora mbayar kanggo ewon bocah-bocah lan menehi tugas kanggo panguwasa lokal kanggo nyedhiyani panganan sekolah liwat ''tender''. Hal iki duwe ancas kanggo nyuda bea negara, nanging nyebabake mudhune kahaan mutu panganan kanggo bocah-bocah. Ing taun 1999, survey dening Konsulat saka Panaliten Research Kesehatan Inggris nemokake menawa, senajan mutu panganan dianggep luwih ala, nanging bocah-bocah ing taun 1950-an nduweni ''diet'' sing luwih apik katandhangake bocah-bocah ing taun 1990-an amarga nutrisi sing luwih apik kanthi kahanan gajih lan gula luwih cendhek.<ref>Derek Gillard, 'Food for Thought: child nutrition, the school dinner and the food industry', [www.dg.dial.pipex.com/educ25.shtml]</ref> |
||
| Larik 13: | Larik 13: | ||
=== Finlandia === |
=== Finlandia === |
||
[[Gambar:Finnish_school_lunch.jpg|jmpl|Mangan awan sekolah ing Finlandia sing wis asring, diladekake ora mbayar kanggo kabeh siswa]] |
[[Gambar:Finnish_school_lunch.jpg|jmpl|Mangan awan sekolah ing Finlandia sing wis asring, diladekake ora mbayar kanggo kabeh siswa]] |
||
''Program'' panganan sekolah ora mbayar kanggo siswa sekolah dhasar lan sekolah menengah wis dadi ''program'' nasional wiwit 9 oktober taun 1948.<ref>TV Newscast 2008-10-09, MTV3 channel</ref> Nanging, ing sawetara panggonan ing Finlandia, program iki wis diwiwiti wiwitan abad kaping-20, |
''Program'' panganan sekolah ora mbayar kanggo siswa sekolah dhasar lan sekolah menengah wis dadi ''program'' nasional wiwit 9 oktober taun 1948.<ref>TV Newscast 2008-10-09, MTV3 channel</ref> Nanging, ing sawetara panggonan ing Finlandia, program iki wis diwiwiti wiwitan abad kaping-20, ya iku wiwit taun 1902 ing Kuopio sing ing wiwitane mung kanggo siswa ora duwe, lan banjur kanggo kabeh siswa ing taun 1945.<ref>[http://www.koulut.kuopio.fi/Koulu125/1872/ka1872.htm 1872: Daily life in Schools: Free School dinner in Kuopio. City of Kuopio, 1997.]</ref> Ing Finlandia, mangan awan ing pawiyatan luhur kabiyantu.<ref>[http://www.kela.fi/in/internet/suomi.nsf/NET/290102161630IL?OpenDocument: Kela's information on meal subsidy] (dalam bahasa Finlandia). 10 September 2012</ref> Panganan sing diladekake kudu sehat kanthi gizi imbang. |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
{{reflist|2}} |
{{reflist|2}} |
||
[[Kategori:Sekolah]] |
[[Kategori:Sekolah]] |
||
Révisi kala 1 Fèbruari 2018 18.01
Panganan Sekolah ya iku panganan, biasane mangan awan, sing disedhiakake dening pamarintah kanggo siswa ing sekolah. Rame-ramene, kandhutan nutrisi, lan keekonomian wis gawe tatanan panganan sekolahing ngendi-endi panggonan ing wektu tartamtu. Cara ngedol lan panyurung kanggo gawe panganan sing luwih sehat minangkan rong faktor utama sing ngawekani aturan panganan sekolah ing pirang-pirang negara .
Eropah
Inggris
Ing taun 1944, panganan sekolah arupa mangan bengi sing dadi wajibing pamarintah daerah kanthi kabutuhan nutrisi sing dijurungake. Panganan sekolah kulawarga kasebut ora mbayar kasedyakake kanggo kanggo kulawarga sing duwe asil banget kurang.[1] minangka Asil, "nedha bengi sekolah" (sekolah nedha bengi) wis dadi istilah sing nuju menyang mangan bengi tradisional ing Inggris wiwit taun 1950-an. "Ager-ager sekolah" ya iku jeneng saka pangan sing miturut sejarah diladekake ing sekolah. Roti tar gyps lan roti tart Manchester minangka tuladhane.[2]
Ing taun 1980-an pamarintah saka konservatif Margaret Thatcher mungkasi program mangan ora mbayar kanggo ewon bocah-bocah lan menehi tugas kanggo panguwasa lokal kanggo nyedhiyani panganan sekolah liwat tender. Hal iki duwe ancas kanggo nyuda bea negara, nanging nyebabake mudhune kahaan mutu panganan kanggo bocah-bocah. Ing taun 1999, survey dening Konsulat saka Panaliten Research Kesehatan Inggris nemokake menawa, senajan mutu panganan dianggep luwih ala, nanging bocah-bocah ing taun 1950-an nduweni diet sing luwih apik katandhangake bocah-bocah ing taun 1990-an amarga nutrisi sing luwih apik kanthi kahanan gajih lan gula luwih cendhek.[3]
Kahanan Iki dadi pirembugan ing taun 2004 nalika tukang masak Jamie Oliver mimpin kampanye kanggo ningkatake mutu mangan sekolah . Nalika iku, panganan sekolah sing diladekake arupa panganan cepet dipangan kayata kripik kentang, nuggets, pizza, lan pai. Nalika program iki tontonake ing Channel 4, (jamie Sekolah mangan Bengi), masyarakat wiwit menehi panyengkuyung marang bea panganan sekolah, nyebabake pamarentah gawe Sekolah Pangan Dipercaya. Topik iki dadi pirembugan utama ing Pamilihan Umum Britania Raya2005.
Finlandia
Program panganan sekolah ora mbayar kanggo siswa sekolah dhasar lan sekolah menengah wis dadi program nasional wiwit 9 oktober taun 1948.[4] Nanging, ing sawetara panggonan ing Finlandia, program iki wis diwiwiti wiwitan abad kaping-20, ya iku wiwit taun 1902 ing Kuopio sing ing wiwitane mung kanggo siswa ora duwe, lan banjur kanggo kabeh siswa ing taun 1945.[5] Ing Finlandia, mangan awan ing pawiyatan luhur kabiyantu.[6] Panganan sing diladekake kudu sehat kanthi gizi imbang.
Referensi
- ↑ Porridge to Pizza, a history of school dinners
- ↑ British celebrity chef Gordon Ramsay discusses school puddings as comfort food in the on-line (London) Times newspaper.
- ↑ Derek Gillard, 'Food for Thought: child nutrition, the school dinner and the food industry', [www.dg.dial.pipex.com/educ25.shtml]
- ↑ TV Newscast 2008-10-09, MTV3 channel
- ↑ 1872: Daily life in Schools: Free School dinner in Kuopio. City of Kuopio, 1997.
- ↑ Kela's information on meal subsidy (dalam bahasa Finlandia). 10 September 2012