Minestrone
 Homemade minestrone | |
 Buku masakan: Minestrone  Médhia: Minestrone |
Minestrone ( /ˌmɪnᵻsˈtroʊni/, palafalan jroning basa Italia: [mineˈstroːne] ) minangka sawijining olahan sup kenthel sing asale saka Italia sing digawe sayuran, asring ditambah pasta utawa nasi, kadhang kalorone. Bahan-bahan umum kalebu kacang, bawang, celery, wortel, stok, lan tomat .