Miang kham
Praèn
Jinis | Snack |
---|---|
Panggonan asal | Mainland Southeast Asia |
Tlatah utawa praja | Southeast Asia |
Olah-olahan nasional gegayutan | Thailand and Laos |
Buku masakan: Miang kham Médhia: Miang kham |
Miang kham (utawa "mieng kham", miang kam, miang kum ; Thai: เมี่ยงคำ , kocapan [mîaŋ kʰām] ) minangka cemilan tradisional Asia Tenggara saka Thailand lan Laos ( Lao: ໝ້ຽງ pocapan ing basa Lao: [mȉaːŋ] ). Iki dikenalake menyang pengadilan Siam Raja Rama V dening Putri Dara Rasmi . [1]
Jeneng "miang kham" diterjemahake menyang "wungkusan sak emplokan", saka miang (panganan sing dibungkus godhong) lan kham (cokotan).