Masa podrida

Masa podrida minangka salah sawijining olahan cookietradisional Filipina sing digawe saka glepung, uyah, bubuk manggang, gula abang, lan endhog. Nduweni tekstur garing sing garing kaya kue setengah bulan . Jeneng kasebut asale saka basa Spanyol kanggo "adonan bosok". Masa podrida biasane dipangan karo kopi lan ombenan panas liyane. ^[1] ^[2] ^[3] ^[4]

Deloken sisan[besut | besut sumber]

Puto seko
Uraro
Kue setengah rembulan
Dhaptar cookie

Referensi[besut | besut sumber]

↑ "Old-Time Confections, Baked Goodies & Other Kapampangan Treats". The Kapampangan Listorian. 2017-07-15. Dibukak ing 6 April 2019.
↑ "Masa Podrida cookie from Molo County bakesop". Flavours of Iloilo. Dibukak ing 6 April 2019.
↑ "Masa Podrida". Tinkerbeaaa. 2018-02-24. Dibukak ing 6 April 2019.
↑ "A sweet life". PhilStar Global. Dibukak ing 6 April 2019.

[1] "Old-Time Confections, Baked Goodies & Other Kapampangan Treats". The Kapampangan Listorian. 2017-07-15. Dibukak ing 6 April 2019.

[2] "Masa Podrida cookie from Molo County bakesop". Flavours of Iloilo. Dibukak ing 6 April 2019.

[3] "Masa Podrida". Tinkerbeaaa. 2018-02-24. Dibukak ing 6 April 2019.

[4] "A sweet life". PhilStar Global. Dibukak ing 6 April 2019.

[1]

[2]

[3]

[4]