Menyang kontèn

Khachapuri

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Khachapuri
Jeneng liyanéhachapuri, xachapuri
Jinispastei
Ajanganhidangan pembuka
Panggonan asalGeorgia
Tlatah utawa prajaKaukasus
Hawa ajanganpanas
Woworan pokokKeju, telur, roti
Buku masakan: Khachapuri  Médhia: Khachapuri
Nggawé Khachapuri

Khachapuri ( Basa Géorgia: ხაჭაპური ) minangka panganan roti lapis Georgia kanthi isèn kèju tradhisional. Roti kasebut diwènèhi ragi lan ditokké supaya ngembang lan digawé macem-macem bentuk, racaké kèju ing tengah lan kerak sing suwèk digunakake kanggo dicelupake keju . Isi sing ngemot keju (seger utawa lawas, umume sulguni ), endhog lan bahan liyané.[1]

Khachapuri nganggo endhog

Cathetan sikil

[besut | besut sumber]
  1. Goldstein, Darra (1999). The Georgian feast: the vibrant culture and savory food of the Republic of Georgia. 1999: University of California Press. kc. 136–139. ISBN 0-520-21929-5.{{cite book}}: CS1 maint: location (link)