Kesäkeitto
Kesäkeitto ( Cithakan:Literal translation ) minangka salah sawijining olahan jinis sup sayuran tradisional ing masakan Finlan sing dimasak nganggo susu karo mentega, kentang, wortel, kacang polong, kembang kol lan bisa uga sayuran liyane ing musim iki.[1] Sajrone perang ing taun 1940-an, sup musim panas misuwur banget ing Finlan amarga kasedhiya akeh panganan nalika semana lan nyenengake nalika ana pasugatan sing ditawakake kebon.[2] Amarga alesan iki, Finno-Swèdhen nggunakake jeneng snålsoppa ( snål tegese "pelit").
Rujukan
[besut | besut sumber]- ↑ https://yle.fi/uutiset/3-6222956 uutisartikkeli (in Finnish)
- ↑ Kesäkeitto Kotiliesi (in Finnish)