Brânză de coșuleț
| Brânză de coșuleț | |
|---|---|
| Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. | |
| Nagara asal | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
| Wewengkon, kutha | Transylvania |
| Kutha | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
| Sumberé susu | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
| Pastéurisasi | Traditionally, no |
| Tèkstur | Soft |
| Bobot | 1kg |
 [[Commons:Kategori:Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |Médhia magepokan ing Wikimedia Commons]] | |
Brânză de coșuleț [1] minangka salah sawijining jinis keju asin, kanthi keju susu wedhus saka Rumania, khusus ing Tranifornia . Brânză de coșuleț nduweni rasa sing kuat lan tekstur sing alus alus. Kanggo entuk, ca sweet sing legi dipotong cilik-cilik, asin banjur dicampur nganggo tangan ing mangkuk kayu gedhe. Campuran banjur diiseni menyang gosok kulit kayu cemara , asap banget . Keju entuk rasa resin pinus tartamtu. [2]
Cathetan lan referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "The Complete Book of Cheese". Robert Carlton Brown. Diarsip saka sing asli ing October 8, 2011.
- ↑ "Cochuletz" (ing basa Prancis). Androuet.