Soetpatats
 Soetpatats being served as a side dish at a fish braai. | |
| Jeneng liyané | Soet Karamel Patats (Caramelised Sweet Potatoes) |
|---|---|
| Ajangan | main |
| Panggonan asal | South Africa |
| Tlatah utawa praja | Africa |
| Digawé | unknown |
| Woworan pokok | sweet potato, butter, brown sugar, cinnamon |
| Variasi | Multiple |
 Buku masakan: Soetpatats  Médhia: Soetpatats | |
A Soetpatats, uga dikenal kanthi jeneng Soet Karamel Patats [1] (diterjemahake ing basa Inggris minangka " Kentang Manis Caramelised "), yaiku salah sawijining jinis olahan arupa
kentang manis sing asring dipanggang ing oven Walanda karo mentega, gula coklat, kayu manis, [2] lan sawetara resep jus jeruk nipis. Iki minangka panganan khas Afrikaans lan asale saka Afrika Kidul. Umume disajikake minangka sajian ing braais (barbecue), asring disajikake karo snoek ( Thyrsite) . [3] [4] Piring kasebut minangka salah sawijining rekaman panganan Afrikaans dening pujangga Afrikaans C. Louis Leipoldt [5] lan dheweke misuwur minangka salah sawijining favorit. [6]
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Soet Karamel Patats – Boerekos – Kook met Nostalgie". www.boerekos.com. Dibukak ing 2021-01-23.
- ↑ "Soetpatats". SARIE. Dibukak ing 2021-01-23.
- ↑ "This South African Snoek Braai Recipe with Apricot Jam is the Ultimate Easter Meal". www.capetownmagazine.com (ing basa Inggris). Dibukak ing 2021-01-23.
- ↑ "Function Venue That Faces The Simonsberg". Kanonkop (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2021-01-23.
- ↑ "Soetpatats (stewed sweet potatoes) - a very orange IMBB#14". Cooksister | Food, Travel, Photography (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2005-04-24. Dibukak ing 2021-01-23.
- ↑ "Soetpatats Glazed Sweet Potatoes Recipe". www.grouprecipes.com. Dibukak ing 2021-01-23.