Orzo

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Orzo
Uncooked orzo
Jeneng liyanéRisoni
JinisPasta
Panggonan asalItaly
Buku masakan: Orzo  Médhia: Orzo

Orzo ( /ˈɔːrz, ˈɔːrts/, [1] [2] palafalan jroning basa Italia: [ˈɔrdzo] ; saka Italian , saka basa Latin hordeum ), uga dikenal minangka risoni ( palafalan jroning basa Italia: [riˈzoːni] ; '[pari-parian] gedhe beras'), iku wangun cendhak-Cut pasta, wujude kaya gandum akeh beras . Orzo biasane digawe saka glepung putih, nanging bisa uga digawe saka gandum.Jeneng orzo umum kanggo bentuk pasta iki ing Amerika Utara, nanging luwih cilik ing Italia, sing tegese tembung gandum .

Migunakake[besut | besut sumber]

Ana macem-macem cara kanggo ngawula orzo. Orzo bisa dilayani dhewe; ing sup, utamane kanggo bocah; minangka bagean saka salad, pilaf, utawa giouvetsi ; utawa dipanggang ing casserole . [3] Orzo bisa diwarnai safron, cabai, lan kacang ireng kanggo ngasilake pasta kuning, oranye, utawa ireng.

Referensi[besut | besut sumber]

  1. "ORZO". Cambridge Advanced Learner's Dictionary. Cambridge University Press. Dibukak ing February 10, 2019.
  2. "Orzo". Collins English Dictionary. HarperCollins. Dibukak ing February 10, 2019.
  3. Alfaro, Danilo. "What Is Orzo? Cooking and Recipes". The Spruce Eats. The Spruce Eats. Dibukak ing 9 July 2020.