Olahan Odessa

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Piring masakan Odessa: iwak gefilte, helzel, celup aubergine, gulung kubis "driji cilik"

Masakan Odessa - Masakan Odessa kalebu tradhisi masak lan praktik saka Odessa . Masakan Odessa dipengaruhi banget karo macem-macem budaya (lan wilayah) liyane saka Rusia, Yahudi, Georgia, Prancis, Jerman, Italia, Armenia, Uzbek, Bulgaria, Moldova lan Yunani. Nanging, sanajan kabeh budaya lan wilayah kasebut bisa ditampilake ing resep Odessa, sawetara sajian pribumi.

Odessa minangka salah sawijining kutha sing duwe masakan khas dhewe.  Masakan Odessa yaiku nuduhake panganan sing enak: panganan sing sehat, mangsan, enak, lan, sing penting lan jujur. Odessa bareng karo warga lan pengunjung sing seneng banget karo panganan. Sampeyan bakal mesthi golek sing bisa dipangan ing kutha, awan utawa wengi. Ana piring esuk, piring awan, piring jam papat, dhahar sore, piring kanggo sadurunge game, sawise game, mengko bengi, kanggo ing omah.