Kasundi
Praèn
Fish cutlet and kasundi | |
| Jeneng liyané | Kashundi |
|---|---|
| Jinis | Condiment |
| Ajangan | Sauce/Dip |
| Panggonan asal | India |
| Tlatah utawa praja | Bengal |
| Olah-olahan nasional gegayutan | India, Bangladesh |
| Woworan pokok | Mustard |
| Woworan kang lumrah kaanggo | Spices, fruits, salt |
| Variasi | Aubergine Kasundi, Tomato Kasundi |
| Panganan sairib | Dijon mustard, Creole mustard |
Kasundi (basa Banggala: কাসুন্দি ) Punika Asian utawa Bengali minangka salah sawijining jinis sawi sauce utawa relish. Iki duwe tempel wiji sawi sing difermentasi, rempah-rempah lan pelem kadang garing, plum India lan zaitun sing garing. Kasundi misuwur minangka saus celup ing masakan Bengali.
