Kèju São Jorge
| Queijo São Jorge | |
|---|---|
| Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. | |
| Jeneng liyané | São Jorge Cheese |
| Nagara asal | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
| Wewengkon | São Jorge (Azores) |
| Kutha | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
| Sumberé susu | Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |
| Pastéurisasi | No |
| Tèkstur | Hard; Semi-Hard |
| Kandhutan lemak | Minimum fat content of 45% |
| Alang-ujur | 25–35 centimetres (9.8–13.8 in) diameter and 10–15 centimetres (3.9–5.9 in) height |
| Bobot | 8–12 kilograms (18–26 lb) |
| Suwéné nuwa | Minimum 3 months |
| Sèrtifikasi | Denominação de Origem Protegida (DOP), attributed to Queijo São Jorge.[1] |
 [[Commons:Kategori:Masalah skrip: Fungsi "getValue" ora ana. |Médhia magepokan ing Wikimedia Commons]] | |
Keju São Jorge (basa Basa Portugis: Queijo São Jorge ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa keju semi-atos nganti atos diprodhuksi ing Pulo São Jorge, ing kepulauan Portugis ing Azores, sing disertifikasi minangka Região Demarcada do Queijo de São Jorge ( Wilayah sing Ditutupi Keju São Jorge ) lan diatur minangka Denominação de Origem Protegida sing ndaftar ( Denominasi Asal-Usul Dilindhungi ).
- ↑ EU PDO Status – S. Jorge (accessed 30 May 2009)