Menyang kontèn

Endhog bhurji

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Egg bhurji
Egg Bhurjee (Hindi - Anda Bhurjee)
Jeneng liyanéEgg Khagina, Anda Bhurji
Panggonan asalIndian subcontinent
Woworan pokokEggs, onions, chilies, spices
Buku masakan: Egg bhurji  Médhia: Egg bhurji

Endhog bhurji minangka olah-olahan panganan sing asale saka sub bawana India, macem-macem jinis endhog orak - arik sing kadang dibandhingake karo masakan Parsi akuri . Bedane yaiku nyiyapake lan nambah bawang bombay sing disigar, cabai lan rempah opsional. [1] Biasane disajeni nganggo rotis utawa naan utawa pav / roti ing Mumbai.

Referensi

[besut | besut sumber]
  1. Egg bhurji, BBC GoodFood[pranala mati permanèn]