Bun selé kacang
Praèn
Jinis | Sweet bun |
---|---|
Panggonan asal | Hong Kong |
Woworan pokok | Peanut butter |
Buku masakan: Peanut butter bun Médhia: Peanut butter bun |
Bun selé kacang | |||||||||||
Cina Padatan | 花生醬包 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cina Prasaja | 花生酱包 | ||||||||||
Hanyu Pinyin | huā shēng jiàng bāo | ||||||||||
Werdi literal | peanut butter bun | ||||||||||
|
Roti mentega kacang yaiku roti legi Hong Kong sing ditemokake ing Hong Kong uga toko roti Chinatown . [1] Bun duwe lapisan isi butter kacang, kadang nganggo taburan gula sing dicampur karo butter kacang kanggo rasa tambahan. [2] Beda karo roti liyane sing padha, bentuke beda-beda, gumantung karo roti. [3]
Adonan digawe saka glepung, gula, banyu, ragi, susu, lan krim. Sadurunge dilebokake ing oven kanggo dipanggang, roti kasebut asring disapu nganggo banyu gula kanggo nggawe glasir sing apik.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Chinatown's Hong Kong Bakery - Grub Street Philadelphia". Blogs.menupages.com. 2007-12-21. Diarsip saka sing asli ing 2007-12-24. Dibukak ing 2013-10-15.
- ↑ "Peanut butter buns". allrecipes.co.uk (ing basa Inggris Karajan Manunggal). Dibukak ing 2020-08-04.
- ↑ "justcooking.in - Food Dictionary - Buns - Peanut Butter bun". justcooking.in (ing basa Inggris). Dibukak ing 2020-08-04.
- ↑ "Peanut Butter Bun | Traditional Sweet Pastry From Hong Kong | TasteAtlas". www.tasteatlas.com. Dibukak ing 2020-08-04.